来源：温州文明网 发布时间：2023-03-09
“凭满分试卷免费领取凉皮一份，我已准备好等你们来领取战利品啦，孩子们都准备好了吗……”一连几日，一个定位在乐清古镇蒲岐、名为“一百碗凉皮”的抖音号发出了好几个这样的视频，视频中一个个佩戴着红领巾、手里拿着一张张满分试卷的小学生们在一个凉皮摊位前排起了小队，等着“兑奖”。
这是怎么回事呢？让我们一起了解“一百碗凉皮”博主背后的故事。
受小女孩启发
当天15时30分许，在蒲岐镇“一百碗凉皮”抖音博主林乐双家中，此时她正在为当天17时出摊做准备。
1982年出生的林乐双平时酷爱做美食，几年前她支起了一个自己的小摊位。“我的小摊一直就叫‘一百碗美食铺’，因为我觉得‘一百’代表着满分，代表着完美。”林乐双笑着介绍，自己做这行有几年了，主打有凉皮、凉面、牛筋炸酱面、酸辣粉等。
“考100分奖励一份凉皮”是陈乐双在好几天前一个小女孩身上得到的启发。“那天，有一个小女孩因平时考试不怎么理想，而在这次测验中进步很大，考得了满分，她妈妈很高兴，特意带着孩子过来吃凉皮作为奖励。”陈乐双说，“‘考100分奖励一份凉皮’的想法一下子从我脑海里蹦出来，在那天我就送了小姑娘一份免费凉皮，看到小姑娘笑容满面的样子，我也觉得好高兴！”当天，她还就此事发了一个抖音视频，引起了好多人关注，后面一连几日都有好些学生来她这领取“满分凉皮”。
“小时候，考试若是能得个100分，仿佛那一整天都是阳光灿烂的，心里美美的，会骄傲地展示给大家看。孩子们都很单纯，一句轻轻的‘你真棒’都能让孩子高兴好一阵子，我想我的满分凉皮自然也有同样的魔力吧。”林乐双说，她相信每一个从书包里掏出满分试卷，然后接过凉皮的孩子，内心一定无比自豪。
已送出一百碗
林乐双开始将切洗好的食材往小推车上搬。与别的摊主不同的是，她一人有2辆流动摊位车，除了各类食材以外，她还将好几个装满清水的大桶搬上车。她解释说，因自己出摊的菜品较多，需要2辆小车才能保证正常出菜品，而装满清水的大桶除了在烧制过程中使用外，还用来最后收摊时清洗路面。
当天17时许，林乐双在自己的摊点麻利地将两辆小车“叠”成一个直角，刚停好车，第一个顾客就“上门”了。林乐双快速将一份已切好的凉皮盒子打开，磨黄瓜丝、抓面筋、舀调料，不到一分钟，一份筋道爽口的凉皮就打包好了。
暮色逐渐降临，前来购买的新老顾客络绎不绝，林乐双忙得脚不沾地。“做我们这行的都这样，有时候忙得根本吃不上饭。”趁着些许空隙时间，林乐双说道。
每天起床后的第一件事就是先到菜场拿上前一日定好的新鲜食材再返回家中，开始为17时出摊做准备工作。“汤底要熬煮好几个小时，再加上洗洗切切，就得花费好长时间。”她说，出摊后，自己就会开启“陀螺”模式，一直围着两个小车转不停。一直到次日凌晨，她才开始收摊。收摊也不是推了小车就走，而是将所有东西收拾好，并将自己所处摊位进行冲洗打扫后再离去，一般回到家都已经是凌晨2时。
这么辛苦赚钱，为什么还要送“满分凉皮”？林乐双说，自己育有一双儿女，生活难是真，但想做点好事也是自己一直以来的梦想。“其实我也刚开始送，截至目前共送出了100多碗，当然也有很多人质疑我，说我在博人眼球，既然决定做了，就已经做好了心理准备，别人怎么想不重要，我会尽我所能，问心无愧做好自己就好。”同时，她想把“满分凉皮”这件事一直做下去。
与“烧饼哥”不谋而合
有心的市民可能还记得，在去年，乐清就出了一个“满分烧饼哥”。卖烧饼的陈敬奎，文化程度不高，做的是起早贪黑的小生意。但是他向附近两所学校的孩子们承诺：只要是拿着满分试卷的学生，都能找他兑换两个烧饼。从2018年到现在，整整4年，陈敬奎“满分兑换烧饼”的活动仍在继续，这也成为了他和孩子们之间的一种约定。
现如今，乐清又出了个“满分凉皮姐”。当天，林乐双被询问是否知晓“烧饼哥”的事迹时，她一脸诧异。“原来乐清有人比我做在前头，我应该向他学习！”
“现在我的抖音上，还有好多人提议我给学生试卷上盖章，避免‘浑水摸鱼’。”林乐双说，就在3月7日还有个学校老师特地联系到她，说是给她带一个奖状章给她使用，她也欣然接受。“其实我倒不是担心孩子会不诚实，因为我相信所有能考满分的孩子都是优秀的娃，盖这个章是为了更有仪式感啦！”（乐清市文明中心）
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